GASTRONOMIA
15 de septiembre de 2024
Comilona, el viaje de sabores que lleva la experiencia culinaria argentina por el mundo
Esta celebración de la gastronomía recorre diversos países desde 2014 con el objetivo de difundir la cocina y los vinos nacionales.
La gastronomía argentina, rica en sabores y tradiciones, es un reflejo profundo de la identidad cultural del país. Cada plato lleva consigo un trozo de la herencia, la historia y la diversidad regional del territorio.
El festival Comilona nació en el año 2014 con el objetivo de llevar las técnicas culinarias, los ingredientes autóctonos y el vino nacional alrededor del mundo a través de sus mayores exponentes: los chefs y sommeliers
Su décima edición, cuyo festejo se realizó desde el 11 hasta el 13 de septiembre, coincidió con la fecha de su 10mo aniversario. Este año, los exponentes de la cocina y enología argentina se encontraron en Noruega, en la ciudad de Tønsberg.
fuente: infobae
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